Tullamore Dew 70cl

Tullamore Dew 40% staat bekend om zijn zachte en rijke smaakprofiel waardoor het een favoriet is onder zowel whiskyliefhebbers als nieuwe drinkers. Het is een blended whisky, wat betekent dat het malt whisky combineert met grain whisky en rijpt in eikenhouten vaten om de smaken te harmoniseren.

In de neus tref je lichte en zoete citrusaroma’s met een vleugje vanille en de zachte kruidigheid van vers gesneden hooi. Bij je eerste slok onthult Tullamore Dew een mild en toegankelijk karakter. Het biedt een zoete, fruitige smaak met tonen van groene appels en rijpe peren. Halverwege brengt het een diepte van zachte lagen van vanille en een toffee-achtige zoetheid.

De finish geeft een zachte warmte met sporen van kruiden en een aanhoudende zachtheid. Het eikenhout geeft een zachte complexiteit met precies de juiste hoeveelheid droogheid om nog een slokje uit te nodigen.

Tullamore Dew is een whisky doordrenkt van geschiedenis, waarvan de oorsprong teruggaat tot de stad Tullamore, gelegen in het hart van Ierland. De distilleerderij werd in 1829 opgericht door Michael Molloy en na zijn overlijden overgenomen door Daniel E. Williams, wiens initialen D.E.W. het etiket liefdevol sieren. Trouw aan de Ierse traditie en vakmanschap heeft Tullamore Dew de kunst van het maken van whisky generaties lang voortgezet, zonder het contact met de wortels te verliezen. De distilleerderij overleefde vele uitdagingen, waaronder de matigheidsbeweging, twee wereldoorlogen en een veranderde markt. Halverwege de 20e eeuw werd de oorspronkelijke distilleerderij echter gesloten vanwege teruglopende verkopen maar de geest van Tullamore leefde voort. Het merk werd aan het eind van de 20e eeuw nieuw leven ingeblazen met een nieuwe distilleerderij gebouwd in 2014 en heeft zijn plaats als embleem van het Ierse erfgoed teruggewonnen.