Schloss Johannisberg Riesling Trocken Gelblack 2024 12,5% is een droge Riesling uit de Rheingau, afkomstig van Schloss Johannisberg. Dit historische wijnhuis behoort volledig toegewijd aan Riesling en geldt als een van de meest toonaangevende producenten van de regio. De druiven komen uit de beroemde Schloss Johannisberg-wijngaard, waar kwartsietrijke bodems en de zuidelijke ligging richting de Rijn zorgen voor rijpheid, frisheid en mineraliteit.

De jaargang 2024 is gemaakt van 100% Riesling en wordt voor circa 80% vergist in roestvrij staal en voor 20% in grote eikenhouten vaten van 1.200 liter. In geur en smaak komen tonen van wijngaardperzik, abrikoos en gele appel naar voren, aangevuld met rozemarijn, frisse munt en grapefruit. De smaak is droog, sappig en levendig, met frisse zuren, lichte romigheid en een lange, kruidige afdronk.

Met 12,5% alcohol is Schloss Johannisberg Gelblack 2024 een elegante en expressieve Rheingau Riesling met veel fruit, frisheid en verfijnde structuur.