Prince Metternich Rheingau Riesling 2023 12% is een frisse en elegante Duitse witte wijn uit de Rheingau, een regio die wereldwijd bekendstaat om verfijnde Riesling. Fürst von Metternich is een historische naam binnen de Duitse wijnwereld en richt zich op klassieke, toegankelijke Rieslings met een helder en fruitig karakter.

De jaargang 2023 is gemaakt van Riesling en heeft een levendige stijl met tonen van groene appel, citrus, witte perzik en limoen, aangevuld met florale nuances en een subtiele minerale toets. De smaak is fris en sappig, met levendige zuren en een droge, zuivere afdronk die het fruit mooi ondersteunt.

Met 12% alcohol is Prince Metternich Rheingau Riesling 2023 een toegankelijke en veelzijdige wijn, geschikt als aperitief en mooi bij vis, schaal- en schelpdieren, salades en lichte Aziatische gerechten.