De Flying Dutchman Rum 12 Years Single Cask Oloroso Cask is een exclusieve Nederlandse rum van Zuidam Distillers, afkomstig uit één enkel vat en volledig ambachtelijk geproduceerd. Zuidam staat bekend om zijn traditionele werkwijze met langdurige fermentatie en distillatie in authentieke koperen pot stills, wat zorgt voor extra diepgang en karakter.

Deze bijzondere rum rijpt maar liefst 12 jaar op een zorgvuldig geselecteerd Oloroso sherryvat, waardoor een rijk en complex smaakprofiel ontstaat. In het aroma komen tonen van rozijnen, vijgen, walnoten en sinaasappelschil naar voren, aangevuld met accenten van karamel, cacao en geroosterd eikenhout.

De smaak is vol en intens, met lagen van gedroogd fruit, pure chocolade, kruiden en zachte sherryzoetheid, terwijl het single cask-karakter zorgt voor extra concentratie en complexiteit. De afdronk is lang, warm en elegant, met aanhoudende tonen van houtkruiden, noten en donkere vruchten.

Een luxe sipping rum voor liefhebbers van gerijpte rum en rijke sherryvatinvloeden.

Alcoholpercentage: 40% ABV
Leeftijd: 12 jaar
Vatrijping: Oloroso sherry single cask
Categorie: Premium Dutch Rum
Herkomst: Nederland