Pimm's Cup No 1 is gebaseerd op gin en kan zowel in cocktails of op ijs gedronken worden. Het heeft subtiele smaken van kruiden en citrusvruchten. Vaak wordt het drankje gemengd met Engelse 'lemonade', evenals diverse verse ingrediënten, zoals stukjes sinaasappel, komkommer, appel, aardbei, citroen en munt. Pimm's wordt ook vaak gemengd met Champagne (of een mousserende witte wijn), dat wordt dan "Royal Cup Pimm's" genoemd.