De Glenfiddich 15 Years Our Solera is een rijke en gelaagde Speyside Single Malt Scotch Whisky, waarin verschillende soorten vatrijping samenkomen. De whisky rijpt minimaal 15 jaar in Europese en Amerikaanse eiken vaten, waaronder ex-sherry- en ex-bourbonvaten. Een deel van de whisky krijgt daarnaast extra rijping in nieuw Amerikaans eikenhout.

Vervolgens worden de verschillende whisky's samengebracht in het unieke Glenfiddich Solera Vat. Dit grote eikenhouten vat werd in 1998 voor het eerst gevuld en wordt sindsdien nooit volledig geleegd. Hierdoor ontstaat een bijzonder consistente, zachte en complexe stijl.

In de geur komen heidehoning, vanillefudge en rijk donker fruit naar voren. De smaak is vol en zijdezacht, met duidelijke tonen van sherry, eikenhout en marsepein, gevolgd door warme nuances van kaneel en gember. Fruitige zoetheid en kruidigheid zijn mooi met elkaar verweven.

De afdronk is rijk, verwarmend en langdurig, met een aangename aanhoudende zoetheid. Met 40% ABV is Glenfiddich 15 Years Our Solera een elegante en toegankelijke single malt waarin fruit, sherry-invloeden en warme specerijen prachtig samenkomen.