De Yellowstone Toasted Special Finishes Collection Bourbon Whiskey 100 Proof is een karaktervolle Kentucky Straight Bourbon van Limestone Branch Distillery. Deze expressie vormt de eerste release in de Special Finishes Collection en laat zien hoe extra houtinvloed een klassieke bourbon naar een hoger niveau kan tillen. De bourbon wordt afgewerkt met een zorgvuldig samengestelde combinatie van verschillende getoaste eikenhouten staves, waaronder High Toast, Double Toast, High Vanilla, Rickhouse en Spicerack staves.

In het aroma komen tonen van getoaste karamel, vanille, kaneel en herfstkruiden naar voren. De smaak is vol en krachtig, met lagen van walnoot, toffee, zwarte thee en witte peper. De afdronk is lang en verwarmend, met accenten van cacao, tabak en geroosterd eikenhout.

Met zijn 100 Proof (50% ABV) biedt deze bourbon extra diepgang en concentratie, terwijl de toasted finish zorgt voor een romige, zoet-kruidige complexiteit die uitstekend werkt als sipping bourbon.

Alcoholpercentage: 50% ABV (100 Proof)
Categorie: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Serie: Special Finishes Collection
Herkomst: Kentucky, Verenigde Staten