Vat 22 Madeira Island Bottled is een klassieke versterkte wijn van het Portugese eiland Madeira. Deze wijn wordt gemaakt van onder andere Tinta Negra Mole en krijgt zijn herkenbare karakter door rijping op een warme plaats in combinatie met langzame oxidatie. Daardoor ontstaan de typische Madeira-tonen van geroosterde noten, gestoofd fruit en karamel.

In het aroma komen gedroogde zuidvruchten, walnoten, sinaasappelschil en houttonen naar voren. De smaak is zachtzoet en rond, maar blijft mooi fris dankzij de levendige zuren die Madeira zo kenmerkend maken. De afdronk is verwarmend en lang, met tonen van karamel, citrus en notige diepgang.

Vat 22 Madeira is heerlijk als dessertwijn, bij oude kaas of als smaakmaker in sauzen.

Alcoholpercentage: 17,5% ABV
Inhoud: 75cl
Herkomst: Madeira, Portugal
Categorie: Versterkte wijn / Madeira