De Château Thivin Côte de Brouilly Les Griottes de Brulhié 2024 is een karaktervolle cru uit de Beaujolais, afkomstig van een bijzondere wijngaard op de zuidoostelijke helling van Mont Brouilly. De wijn bestaat uit 99% Gamay Noir en 1% Chardonnay, afkomstig van een steile, zonnige wijngaard met ondiepe en zeer stenige bodems op de karakteristieke vulkanische ‘pierre bleue’. Deze métadiorietbodem zorgt voor een uitstekende drainage en geeft de wijn zijn uitgesproken minerale karakter.

In de geur komen rijpe kersen, wilde aardbeien en rood en donker bosfruit naar voren, aangevuld met florale tonen van pioenroos en viooltjes. Subtiele nuances van citrus en specerijen geven extra complexiteit. De smaak is sappig en ruim, met levendig fruit, frisse zuren en fijne maar duidelijk aanwezige tannines. De stenige bodem zorgt voor spanning, diepte en een uitgesproken mineraliteit.

De afdronk is lang en energiek, met fruit, fijne kruidigheid en een subtiele ziltige mineraliteit. Met 13% ABV is Les Griottes de Brulhié 2024 een expressieve Côte de Brouilly waarin rijp fruit, frisheid en het vulkanische terroir prachtig samenkomen.