The Red Cask Co. Manochmore 12 Years 70cl 58.4% is een Single Malt Whisky uit de Schotse Speyside. The Red Cask Company gelooft dat whisky van hoge kwaliteit gerijpt moet worden op vaten van de beste kwaliteit. Al hun whisky's worden gelagerd op First Fill Sherry vaten. Deze 12 jaar oude Manochmore heeft gelegen op First Fill Sherry Hogshead Cask No 5874. Verwacht tonen van zoete frambozen trifle, geroosterde hazelnoten en  zuurstok. In de smaak wat notigs met een vleugje kaneel. De afdronk is lang en heeft tonen van zachte chocolade en cappuccino.