De Teeling Wonders of Wood Fourth Edition Virgin Carpathian Oak is een bijzondere release binnen de innovatieve Wonders of Wood-serie van Teeling Whiskey Distillery. Voor deze vierde editie koos Teeling voor zeldzaam Virgin Carpathian Oak uit de Karpaten, een houtsoort die bekendstaat om zijn uitgesproken kruidige en fruitige invloed op whiskey.

Deze Single Pot Still Irish Whiskey wordt gemaakt van een combinatie van gemoute en ongemoute gerst en wordt volledig gerijpt in nieuwe Carpathische eikenhouten vaten. Hierdoor ontstaat een rijk en complex smaakprofiel waarin het karakter van de whiskey en het bijzondere hout prachtig samenkomen.

In het aroma komen tonen van gedroogd fruit, vanille, honing en warme kruiden naar voren. De smaak is vol en krachtig, met lagen van karamel, rijpe perzik, kaneel, kruidnagel en geroosterd eikenhout. De afdronk is lang en kruidig, met aanhoudende tonen van houtspecerijen, vanille en fruitige zoetheid.

Een unieke limited edition die laat zien hoe bijzonder verschillende houtsoorten het karakter van Ierse whiskey kunnen beïnvloeden.

Alcoholpercentage: 50% ABV
Categorie: Single Pot Still Irish Whiskey
Serie: Wonders of Wood – Fourth Edition
Vatrijping: Virgin Carpathian Oak Casks
Herkomst: Ierland