De Poggio Le Volpi Baccarossa is een bijzondere rode wijn van Poggio Le Volpi, gemaakt van de zeldzame Nero Buono-druif uit de regio Lazio IGP nabij Rome. Deze autochtone druivensoort staat bekend om haar diepe kleur, rijke fruitigheid en zachte structuur.

In het glas presenteert Baccarossa zich met een intense robijnrode kleur. Het aroma opent met tonen van rijpe kersen, bramen en pruimen, gevolgd door nuances van vanille, cacao, zoete specerijen en een vleugje balsamico. De smaak is vol, rond en fluweelzacht, met lagen van donker fruit, chocolade en subtiele houtinvloeden afkomstig van de rijping op eikenhouten vaten.

De afdronk is lang en harmonieus, met rijpe tannines en een mooie balans tussen fruit, kruidigheid en elegantie. Een karaktervolle Italiaanse rode wijn die uitstekend laat zien wat de Nero Buono-druif te bieden heeft.

Alcoholpercentage: 14% ABV
Druif: Nero Buono
Herkomstbenaming: Lazio IGP, Italië
Categorie: Rode wijn