De Pileus Thracian Ouzo 37,5% is een traditionele Griekse ouzo uit de regio Thracië, een gebied dat bekendstaat om zijn rijke ouzo-traditie. Deze klassieke anijsspecialiteit wordt geproduceerd volgens traditionele methoden met een zorgvuldig samengestelde mix van anijs, kruiden en specerijen, wat zorgt voor een authentiek en aromatisch karakter.

In het aroma staan anijs en venkelzaad centraal, aangevuld met subtiele kruidige tonen en een vleugje citrus. De smaak is zacht, vol en kruidig, met tonen van zoethout, steranijs, venkel en mediterrane kruiden. Een lichte zoetheid wordt mooi in balans gehouden door frisse en kruidige accenten.

Zoals bij een klassieke ouzo ontstaat bij toevoeging van water het karakteristieke melkachtige effect, waardoor de aroma's nog beter tot hun recht komen. Heerlijk als aperitief of in combinatie met mezze, visgerechten en andere Griekse specialiteiten.

Alcoholpercentage: 37,5% ABV
Categorie: Ouzo
Herkomst: Thracië, Griekenland
Inhoud: 70cl