Siroop Lees meer.
Monin Curacao Triple Sec is een hoogwaardige citrus-siroop van Monin, geïnspireerd op de klassieke Triple Sec Curaçao-sinaasappellikeur maar volledig alcoholvrij, waardoor je de levendige sinaasappeltonen kunt gebruiken in allerlei drankjes zonder alcohol. Triple sec is traditioneel een Franse likeur gemaakt van gedroogde schillen van zoete en bittere sinaasappels en stamt uit de 19e eeuw. Deze siroop vangt dat karakteristieke smaakprofiel op basis van sinaasappelschil perfect in siroopvorm.
In het glas heeft de siroop een heldere tot licht troebele uitstraling en opent hij met een intens aroma van sinaasappel en citruszeste. De smaak is fruitig, bitterzoet en rond, met de klassieke bittersweet-balans die je verwacht van Triple Sec — maar dan zonder alcohol, waardoor hij ideaal is voor een breed scala creaties.
Neus: frisse aroma’s van sinaasappel, bittere sinaasappelschil en citrus.
Smaak: fruitig en bitters-zoet met zachte, natuurlijke citrus-en sinaasappeltinten.
Textuur: soepel en goed mengbaar — ideaal als smaakcomponent voor dranken en desserts.
Monin Triple Sec Curaçao Siroop is perfect voor het creëren van alcoholvrije mocktails, maar ook een slimme smaakmaker in cocktails, longdrinks, fruitthee, ijsthee, limonades en koffiedranken. Dankzij het citrusprofiel werkt hij ook goed in dessertdranken, smoothies, milkshakes of zelfs warme chocolademelk met een twist.
Deze siroop is alcoholvrij, veganistisch, geschikt voor warme en koude dranken en biedt een veelzijdige manier om de klassieke sinaasappelsmaak van Triple Sec toe te voegen zonder alcoholgebruik.