Monin Caramel is een klassieke, rijke karamelsiroop van het gerenommeerde merk Monin, bedoeld om de diepe, zoete en romige smaak van vers gekaramelliseerde suiker toe te voegen aan een breed scala dranken en gerechten. Deze siroop vangt het karakter van karamel — zacht, vol en met subtiele vanille- en melasse-tonen — perfect in elke toepassing.

In het glas heeft hij een warm amberkleurig profiel, met aroma’s van gebakken suiker en karamelbonbons en een fluweelzachte zoetheid. De smaak is rijk en romig, met een perfecte balans tussen zoetheid en ronde karameltinten, waardoor hij veelzijdig inzetbaar is zonder te overheersen.

Monin Caramel is ideaal voor gebruik in koffiespecialiteiten zoals lattes, cappuccinos en frappés, maar ook uitstekend in ijs- en milkshakes, chocolademelk, mocktails en cocktails. Daarnaast werkt hij prachtig als culinaire smaakmaker over desserts zoals ijs, pannenkoeken, cheesecake of in bakrecepten voor extra diepgang en zoetheid.