Mermaid Spiced Rum 38% is gemaakt van een zorgvuldig geselecteerde blend van suikerriet- en melasserum uit Trinidad en de Dominicaanse Republiek, gedistilleerd in kolomketels en gerijpt in eikenhouten bourbonwhiskyvaten. Geïnspireerd door een lange geschiedenis van schipbreuken die Caribische rum naar de eilandkusten brachten, werd deze unieke drank gecreëerd om erfgoed en folklore te eren.

Geïnfuseerd op het Isle of Wight met geurige zeekraal, verse witte kers en abrikoos, honing uit onze bijenkorven en zwart zout van onze vloedgolven. Zacht gekruid met lokaal heilig gras, kassie en vanille. Zacht maar complex, met een vleugje zeelucht, delicate karameltonen en levendige fruitige kruiden.