Loch Lomond 31 Years Waypoint Series Tawny Port Cask Finish 44,1% is een uitzonderlijke Highland single malt Scotch whisky van Loch Lomond Distillery. Deze release vormt de derde en oudste editie binnen de Waypoint Series en is geïnspireerd op de route van Inversnaid naar Inverarnan langs de noordoostelijke oever van Loch Lomond. De distilleerderij staat bekend om haar veelzijdige productie en karakteristieke straight-neck stills, waarmee uiteenlopende whiskyprofielen worden gemaakt.

Deze 31 jaar oude whisky is gemaakt van geturfde spirit en rijpte in drie verschillende typen Amerikaanse ex-bourbonvaten. Daarna kreeg hij nog 12 maanden finish op Tawny Port pipes, wat extra diepte en donker fruit toevoegt aan het zachte rookkarakter. In geur en smaak komen tonen van braam, honing, framboos en donkere chocolade naar voren, aangevuld met cederhout, donker fruit en verfijnde houtrook.

Met 44,1% alcohol is Loch Lomond 31 Years Waypoint Series elegant en complex, met een lange afdronk waarin donker fruit, cacao, cederhout en zachte rook blijven hangen. De whisky is niet koud gefilterd en natuurlijk van kleur. De oplage is beperkt tot 2.600 flessen wereldwijd, wat deze botteling extra interessant maakt voor liefhebbers en verzamelaars van oudere peated single malt whisky.