Krohn Colheita Port 1999 (bottled in 2021) is een klassieke Colheita port uit de Douro-regio (Portugal) van het traditionele huis Krohn. Een Colheita port is een tawny port van één oogstjaar die langdurig op eikenhouten vaten rijpt voordat hij wordt gebotteld, waardoor het wijnmateriaal zich ontwikkelt tot een complex en verfijnd geheel.

Deze 1999-port heeft een diepe amber- tot mahoniekleur en in de neus rijke aroma’s van gerijpt fruit, karamel, mokka en rozijnen. In de smaak vind je een weelderige mix van pruimen, noten, kruiden, vanille en zachte oxidative tonen, met een elegante zoetheid en aanhoudende lengte die typerend is voor langdurig op vat gerijpte port-wijnen.

Dankzij het lange rijpingsproces en de expressieve combinatie van aroma’s is Krohn Colheita Port 1999 uitstekend geschikt als dessertwijn of digestief. Hij vormt een mooie begeleider bij gerijpte kazen, notendesserts, donkere chocolade en gedroogd fruit, maar komt ook prachtig tot zijn recht puur geserveerd.