Indri Trini The Three Wood is een opvallende single malt whisky uit India, geproduceerd door Piccadily Distillery in Indri, Haryana. Deze expressie is gerijpt op drie verschillende cask-typen: ex-bourbon, ex-PX sherry en ex-wijnvaten, wat zorgt voor een gelaagd en complex smaakprofiel.

De whisky is gebotteld op 46%, non chill-filtered en zonder toegevoegde kleurstoffen, waarmee de natuurlijke karakteristieken van de spirit behouden blijven. Het langzame rijpingsproces in India – waar grote temperatuurverschillen de interactie met het hout versnellen – draagt bij aan een rijke en evenwichtige whisky.

In de geur domineren tonen van gekarameliseerde ananas, donkere vanille, zwarte thee en vers gemalen noten, met warme accenten van munt, eikenhout en kardemom. Op het palet toont de whisky evenwichtige smaken van witte en bruine kruiden, citrusfruit, toffee en kaneel, met een lange, kruidige afdronk.

Indri Trini – The Three Wood laat zien hoe innovatieve vatexpressies uit opkomende whiskyregio’s nieuwe smaakbelevingen kunnen creëren. Deze whisky is uitstekend geschikt om puur te drinken of om te ontdekken in een smaakvolle whisky-proeverij.