Single malt whisky Lees meer.
De “Journeyman” is een single malt whisky van de Hellyers Road Distillery in Tasmanië (Australië). Deze versie is gelagerd in first-fill ex-bourbon barrels, gevolgd door een secundaire rijping in oude tawny port barrels. Deze whisky is gebotteld op 46,2%.
Neus: Aroma’s van groene theebladeren en honingzoete zwarte thee, aangevuld met oranjebloesem.
Smaak: Het profiel biedt marmelade, aangebrande winterbessen, citrus en honing, ondersteund door subtiele houtinvloeden.
Afdronk: Soepel, warm en elegant, met aanhoudende hints van nootmuskaat en honing.
Hellyers Road Distillery is gevestigd in de regio Noord-West Tasmanië en behoort tot de vooraanstaande whisky-producenten van Australië. De “Journeyman” weerspiegelt hun innovatieve aanpak en vakmanschap: een whisky waarbij internationale expertise (“journeymen”) is betrokken in het productieproces.
Drink puur of met een paar druppels water om de complexiteit verder te openen.
Serveer op lichte kamertemperatuur (ca. 15–18°C) voor optimale aroma-ontwikkeling.
Een uitstekende keuze voor wie benieuwd is naar premium Australische single malts met karakter.
