De Hazelburn 7 Years Oloroso Cask Matured is een rijke Campbeltown single malt van Springbank Distillery, uitgebracht onder het drievoudig gedistilleerde Hazelburn-label. In tegenstelling tot de andere whisky's van Springbank is Hazelburn ongeturfd, waardoor het fruitige en romige karakter van de spirit volledig tot zijn recht komt.

Deze limited edition rijpte 7 jaar volledig in first fill Oloroso sherryvaten en werd gebotteld op 47,9% ABV, zonder koude filtratie en zonder toevoeging van kleurstoffen. De exclusieve rijping zorgt voor een rijke balans tussen de zachte spirit en de intense invloed van het sherryhout.

In het aroma komen tonen van rozijnen, gedroogde vijgen, sinaasappelmarmelade en melkchocolade naar voren, aangevuld met accenten van walnoten en kaneel. De smaak is zacht, romig en vol, met lagen van karamel, dadels, toffee, pure chocolade en warme specerijen. De afdronk is lang en elegant, met aanhoudende tonen van gedroogd fruit, cacao, eikenhout en een subtiele nootachtige sherryzoetheid.

Alcoholpercentage: 47,9% ABV
Leeftijd: 7 jaar
Categorie: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Vatrijping: First Fill Oloroso Sherry Casks
Herkomst: Campbeltown, Schotland