Glendronach is een whisky met een sterke invloed van sherry, een milde en zoete smaak omhuld in een prachtige en diepe amberkleur. Dit komt doordat de rijping van deze whisky gebeurd in sherryvaten van Pedro Ximinez en Oloroso. Qua geur zijn er zoete en romige vanille tonen aanwezig met tinten van gember, kruiden, wijn en rijpe peer. Qua smaak bevat deze whisky romige en een zacht textuur met een volle, warme smaak van eikenhout en zoete sherry, rijke tonen van rozijnen en zacht fruit met hints van kruiden. De afdronk is kruidig en droog, met een middel lange duur.