De Edradour 12 Years Matured in Burgundy Wine Casks is een bijzondere Highland single malt van Edradour Distillery, een van de kleinste traditionele distilleerderijen van Schotland. Deze whisky rijpt volledig in zorgvuldig geselecteerde Bourgogne-wijnvaten, wat zorgt voor een rijke combinatie van fruitige wijninvloeden en het volle, ambachtelijke karakter waar Edradour om bekendstaat.

In het aroma komen tonen van rode bessen, kersen, vanille en donkere chocolade naar voren, aangevuld met accenten van gedroogd fruit en zachte kruiden. De smaak is vol en gelaagd, met lagen van rijpe rode vruchten, pruimen, cacao en karamel, ondersteund door subtiele tannines afkomstig van de Bourgogne-vaten.

De afdronk is lang en elegant, met aanhoudende tonen van rood fruit, eikenhout, kruiden en een lichte chocoladeachtige zoetheid. De wijnvatrijping geeft deze whisky een verfijnd en fruitig karakter dat prachtig samengaat met de rijke Highland-stijl van Edradour.

Alcoholpercentage: 46% ABV
Leeftijd: 12 jaar
Categorie: Highland Single Malt Scotch Whisky
Vatrijping: Burgundy Wine Casks
Herkomst: Highlands, Schotland