De Dalmore 17 Years Single Malt Scotch Whisky is een luxueuze Highland single malt van The Dalmore Distillery, bekend om zijn rijke stijl en verfijnde sherryvatrijping. Deze 17 jaar oude expressie bouwt voort op het kenmerkende karakter van The Dalmore, waarin citrus, chocolade en gedroogd fruit centraal staan.

De whisky rijpt eerst in Amerikaanse witte eiken ex-bourbonvaten en krijgt vervolgens een complexe narijping in een combinatie van Matusalem Oloroso sherryvaten, Apostoles sherryvaten. Deze bijzondere vatcombinatie zorgt voor een uitzonderlijk gelaagd smaakprofiel.

In het aroma komen tonen van sinaasappelmarmelade, donkere chocolade, rozijnen en kaneel naar voren, aangevuld met accenten van vanille, geroosterde noten en espresso. De smaak is vol, rijk en zijdezacht, met lagen van gedroogd fruit, toffee, specerijen, cacao en verfijnde eikenhouttonen.

De afdronk is lang en elegant, met aanhoudende tonen van chocolade, sinaasappel, sherry en warme kruiden.

Alcoholpercentage: 42% ABV
Leeftijd: 17 jaar
Categorie: Highland Single Malt Scotch Whisky
Vatrijping: Ex-Bourbon, Matusalem Oloroso
Herkomst: Highlands, Schotland