De Chanson Bourgogne Chardonnay 2022 is een frisse en elegante witte Bourgogne van het historische Domaine Chanson, dat sinds 1750 in Beaune is gevestigd. De wijn wordt gemaakt van 100% Chardonnay, met druiven afkomstig uit verschillende delen van de Bourgogne, waaronder Auxerrois, Côte Chalonnaise en Mâconnais. De wijngaarden liggen voornamelijk op kalk- en kleibodems, die bijdragen aan het frisse en minerale karakter. De wijn rijpt 8 maanden voordat hij wordt gebotteld.

In de geur komen verfijnde aroma's van citrusfruit en frisse muntachtige tonen naar voren, aangevuld met een subtiele mineraliteit. De smaak is levendig en precies, met puur fruit, een mooie structuur en goed geïntegreerde zuren. Het warme oogstjaar 2022 leverde rijpe druiven op, terwijl de wijn tegelijkertijd zijn kenmerkende Bourgondische frisheid heeft behouden.

De afdronk is verfrissend en elegant, met aanhoudende citrus- en minerale tonen. Met 12,5% ABV is Chanson Bourgogne Chardonnay 2022 een zuivere en toegankelijke Chardonnay waarin fruit, frisheid en mineraliteit mooi in balans zijn.