BY.OTT Rosé Côtes de Provence 13,5% is een elegante en toegankelijke rosé van Domaines Ott, een van de bekendste wijnhuizen uit de Provence. Het huis werkt al vier generaties aan wijnen waarin herkomst, frisheid en finesse centraal staan en produceert onder meer wijnen binnen de appellaties Côtes de Provence en Bandol.

BY.OTT heeft een verfijnde mediterrane stijl met tonen van witte perzik, citrus, aardbei en rood fruit, aangevuld met florale nuances en een subtiele kruidigheid. De smaak is droog, soepel en fris, met levendige zuren en een zachte, elegante structuur die typisch is voor moderne Provençaalse rosé.

Met 13,5% alcohol is BY.OTT Rosé Côtes de Provence een veelzijdige wijn die zowel als aperitief als aan tafel goed tot zijn recht komt, bijvoorbeeld bij salades, vis, schaal- en schelpdieren en mediterrane gerechten.