De Benrinnes 2011 Sherry Cask Finish Cask Strength Single Malt Whisky The Ultimate is een rijke Speyside-whisky, onafhankelijk gebotteld in Nederland door Van Wees binnen de bekende The Ultimate-serie. Deze single cask whisky werd gedistilleerd in 2011 en kreeg een finish op sherryvaten wat zorgt voor extra diepgang en complexiteit.

Benrinnes staat bekend om zijn volle en licht robuuste Speyside-stijl en dat komt hier duidelijk naar voren. De sherry cask finish voegt rijke tonen toe van gedroogd fruit, rozijnen en donkere chocolade terwijl de basis zorgt voor moutige zoetheid en kruidige accenten.

In de smaak komen karamel, specerijen, noten en eikenhout samen, gevolgd door een lange, warme en licht kruidige afdronk. Gebotteld op vatsterkte blijft het karakter krachtig en puur, met een mooie balans tussen zoetheid en diepgang.