Ardnahoe 6 Years Chairman’s Selection is een krachtige en zwaar geturfde single malt whisky van het Schotse eiland Islay. Deze gelimiteerde botteling werd samengesteld volgens de persoonlijke voorkeuren van Stewart Laing, oprichter en voormalig voorzitter van Ardnahoe Distillery. Het was de laatste whisky die hij voor de distilleerderij samenstelde en vormt daarmee een eerbetoon aan zijn visie en jarenlange ervaring binnen de Schotse whiskywereld.

Voor deze zes jaar oude whisky werd de zwaarst geturfde spirit gebruikt die Ardnahoe tot dan toe had geproduceerd. De rijping vond voornamelijk plaats in first-fill sherryvaten, aangevuld met whisky uit bourbonvaten. Hierdoor worden de krachtige turfrook en maritieme tonen gecombineerd met rijk fruit, chocolade en een zachte zoetheid. De whisky werd op zijn natuurlijke vatsterkte van 60,2% gebotteld, zonder koude filtering en zonder toegevoegde kleurstoffen.

In de geur komen duidelijke turfrook, zilte zeelucht en rijke cacao naar voren. De smaak is intens en rokerig, met aardse turftonen, lemoncurd, honingzoete mout en gestoofde pruimen. De lange en licht drogende afdronk brengt gloeiende turfas, gebroken zwarte peper en gezouten toffee samen.

Ardnahoe Distillery ligt aan de noordoostkust van Islay en werd opgericht door de familie Laing, bekend van de onafhankelijke bottelaar Hunter Laing & Co. De distilleerderij werkt met uitzonderlijk lange lyne arms en traditionele worm tub-condensors, die bijdragen aan een gelaagde en stevige spirit. Iedere fles van de Chairman’s Selection wordt geleverd in een geschenkverpakking met een persoonlijke brief van Stewart Laing.