De Aberlour Suthainn Double Sherry Cask Solera is een exclusieve Travel Retail release van Aberlour Distillery. De naam Suthainn betekent "een plek van rust" in het Gaelic en verwijst naar het geduldige rijpingsproces dat deze bijzondere Speyside single malt heeft ondergaan.

Voor deze expressie combineert Aberlour twee van zijn favoriete vatsoorten: European Oak Oloroso Sherry Butts en American Oak Oloroso Sherry Butts. Daarnaast wordt gebruikgemaakt van een Solera-systeem, waardoor verschillende whisky's van uiteenlopende leeftijden samenkomen in een voortdurend rijpingsproces. Dit zorgt voor extra complexiteit en een opvallend rijk sherrykarakter.

In het aroma komen tonen van rozijnen, gedroogde vijgen, sinaasappelmarmelade en melkchocolade naar voren. De smaak is vol en fluweelzacht, met lagen van gedroogd fruit, honing, karamel, noten en warme specerijen. De dubbele Oloroso-vatrijping geeft extra diepgang, terwijl het kenmerkende fruitige Speyside-karakter van Aberlour behouden blijft.

De afdronk is lang en verwarmend, met aanhoudende tonen van cacao, sherry, sinaasappelschil en eikenhoutkruiden.

Alcoholpercentage: 48% ABV
Categorie: Single Malt Scotch Whisky
Vatrijping: European & American Oak Oloroso Sherry Casks
Rijpingsmethode: Solera System
Editie: Travel Exclusive
Herkomst: Speyside, Schotland