De Ben Nevis 10 Years 100 Proof Edition #80 Signatory Vintage is een krachtige Highland single malt uit de populaire 100 Proof Edition van Signatory Vintage. Deze onafhankelijke botteling werd gedistilleerd in 2015, gebotteld in 2026 en maakt deel uit van de geliefde serie die wordt uitgebracht op 57,1% ABV (100 Proof).

Voor deze release selecteerde Signatory een combinatie van first fill Oloroso sherry butts, die het robuuste en licht fruitige karakter van Ben Nevis prachtig aanvullen. De whisky wordt non-chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen gebotteld, zodat het natuurlijke karakter volledig behouden blijft.

In het aroma komen tonen van rozijnen, sinaasappelschil, honing en donkere chocolade naar voren, aangevuld met accenten van kaneel en geroosterde noten. De smaak is vol en krachtig, met lagen van gedroogd fruit, karamel, cacao en kruidige sherryinvloeden. De afdronk is lang en verwarmend, met aanhoudende tonen van eikenhout, specerijen en rijke sherryzoetheid.

Een indrukwekkende Signatory-botteling waarin het karaktervolle Highland-profiel van Ben Nevis prachtig samengaat met de invloed van Oloroso-sherryvaten.

Alcoholpercentage: 57,1% ABV
Leeftijd: 10 jaar
Distillatiejaar: 2015
Botteljaar: 2026
Collectie: Signatory Vintage 100 Proof Edition #80
Vatrijping: First Fill Oloroso Sherry Butts
Categorie: Single Malt Scotch Whisky
Herkomst: Highlands, Schotland