Talisker is de enige malt whisky die geproduceerd wordt op het eiland Skye. Talisker 10 Year is een heerlijke Single malt whisky met een alcohol percentage van 45,8%. Michael Jackson heeft voor deze whisky een unieke proefnotatie gemaakt: Op de neus heeft deze whisky heerlijke aroma's. Hij is scherp, afgerond en bevat mooie rook-accenten. Qua smaak heeft Talisker 10 year een volledige moutigheid, licht stroperig, met zuurheid en een zeer grote peperige ontwikkeling. De afdronk is groot en lang én enorm peperig.